漯河市教育局組織開展全市校園食品安全監督管理專題培訓

為進一步筑牢校園食品安全防線,提升校園食品安全管理水平,4月23日,漯河市教育局組織開展全市校園食品安全監督管理專題培訓。市教育局黨組成員、副局長郭俊偉出席會議并講話。各縣區教育局、市教育局直屬分局、市屬各學校有關負責人參加會議。
郭俊偉指出,校園食品安全關乎每一位師生的身體健康,關乎教育事業的穩定發展,更關乎千家萬戶的幸福安寧。作為學校管理者和教育工作者,我們肩負著守護師生“舌尖上的安全”的神圣使命,必須以高度的政治責任感和使命感,將校園食品安全工作抓實抓細、抓出成效。他強調,各相關單位和人員要提高站位,深刻認識校園食品安全的極端重要性;要學法明責,切實增強校園食品安全管理的法治意識;要聚焦重點,全面提升校園食品安全管理的精細化水平;要凝聚合力,共同構建校園食品安全管理的長效機制;要嚴明紀律,堅決確保校園食品安全工作的責任落實。
郭俊偉強調,食品安全責任重于泰山。我們要以此次培訓會為契機,扎實做好新規落實工作,進一步統一思想、提高認識、明確任務、強化措施,確保學校食品安全,共同守護好校園食品安全底線,為師生健康和學校穩定發展保駕護航。
本次專題培訓特邀市市場監督管理局餐飲食品安全監督管理科科長楊偉杰進行授課。授課過程中,楊偉杰科長圍繞《集中用餐單位落實食品安全主體責任監督管理規定》等核心內容,對關鍵環節進行了深入細致的解讀,并就食品安全風險防控要點和餐飲服務操作規范等內容開展重點培訓,為集中用餐單位和行業主管部門落實食品安全主體責任提供了遵循。
參訓人員紛紛表示,將嚴格遵守食品安全法律法規和相關規范標準,切實履行監督管理職責,共同筑牢校園食品安全防線。(克勤 范斌)