漯河市中醫院營養科到郾城區實驗小學開展健康科普講座

5月23日,正值全民營養周,漯河市中醫院營養科趙燕一行到郾城區實驗小學,為六年級學生開展了一場生動實用的健康科普講座。此次活動以“科學膳食助成長 健康習慣從小養”為主題,圍繞11至13歲兒童的生理特點及營養需求,通過趣味互動、案例剖析等形式,幫助孩子們掌握健康飲食知識,提升自主選擇健康食品的能力。
“同學們,你們知道嗎?11至13歲是身體快速發育的黃金期,骨骼生長、大腦發育都需要充足的營養支持!”講座伊始,趙燕借助圖文并茂的課件,向學生們詳細講解青春期初期兒童的生理變化特點。通過對比不同營養素的作用,如鈣質對骨骼的重要性、優質蛋白對肌肉生長的促進作用,引導學生理解“科學飲食”與“健康成長”的緊密關聯。在問答環節中,“每天喝多少牛奶合適?”“為什么不能總吃油炸食品?” 等問題引發學生踴躍提問,趙燕均予以耐心解答。
針對兒童飲食中高糖、高鹽的隱患,講座著重傳授辨別 “隱形糖鹽” 的實用技巧?!斑@瓶飲料看似健康,但每100毫升含糖12克,喝一瓶相當于吃掉6塊方糖!”趙燕通過展示常見零食飲料的營養成分表,指導學生計算每日糖鹽攝入量?,F場學生驚訝表示:"原來早餐面包、番茄醬里都藏著這么多鹽!"
針對市面上乳制品良莠不齊的現象,趙燕通過實物對比揭示真相?!凹兣D膛淞媳碇袃H有生牛乳,而乳飲料的首位配料是水,還添加了糖和香精?!?學生們通過觀察某品牌 “牛奶飲品” 與純牛奶的標簽差異,學習到 “四看秘訣”:看產品名稱、看配料順序、看蛋白質含量、看保質期。孩子們感慨道:“以前以為酸酸甜甜的乳飲料就是牛奶,今天才知道要選擇真正的奶制品!”
郾城區實驗小學班主任李雪妍老師表示,此次漯河市中醫院營養科普進校園活動以 “知食” 促 “食育”,通過趣味化、場景化的知識傳遞,在孩子心中播下科學飲食的種子。漯河市中醫院營養科醫護人員也表示,今后將持續推進營養健康校園行動,與學校攜手守護兒童健康成長。