★市委黨校：推動黨的創新理論“飛入尋常百姓家”

2025年7月16日 星期三

〓導讀〓

【封面新聞】我市企業家會客廳再升級

○市城市管理局規范餐飲外擺經營 讓城市煙火氣更旺

【漯河城事】全省基層理論宣講工作現場會在漯召開

○我市高溫還要持續多久

【漯河醫?！夸鸷俞t學高等?？茖W校召開 2025 版人才培養方案修訂工作啟動會議

【出彩臨潁】臨潁縣召開深化“六爭”行動、力促“全年紅”工作推進會

【黨校動態】市委黨校：推動黨的創新理論“飛入尋常百姓家”

【城管動態】市環境衛生服務中心生活車隊修理廠全力保障垃圾清運車輛安全運行

【救治一線】市中心醫院為垂體瘤患者“拆彈”

【社會】不想上班”也是病？有醫院開設門診引熱議

【國內】繽紛“夜經濟”激發夏日文旅新活力

【國際】西班牙極端高溫兩個月內致1180人死亡

【時評】智慧養老產品如何“叫好又叫座”

【健康】睡前多吃碳水能快速入睡？

【美食】蕎麥涼面

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【封面新聞】

我市企業家會客廳再升級

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市場競爭日趨激烈，知識產權已成為企業核心競爭力的重要支撐。7月16日，市市民之家二樓的企業家會客廳迎來升級，新增“知識產權服務”板塊，全方位向企業辦理知識產權業務提供咨詢服務。

“我們下半年有好幾款新產品準備上市，但對專利布局一竅不通，擔心新產品被模仿?！痹谄髽I家會客廳，一家糕點企業負責人坦言。對此，市市場監管局知識產權快維中心工作人員結合食品行業典型案例，逐項講解外觀專利申請的核心要件和時間節點，并針對性提出權利要求書撰寫建議。“沒想到在家門口就能得到這么專業的指導，有了快維中心的幫助，我們就能實現專利保護與新品上市同步推進了。這是幫我們守住創新成果的‘護城河’。”這位企業負責人高興地為工作人員點贊。

隨后，十幾家企業負責人就快速預審、快速維權等問題前來咨詢，市市場監管局知識產權快維中心的工作人員迅速進行一對一講解。

企業家會客廳自2025年2月設立以來，已成為政企溝通的“連心橋”。每周三上午，專業律師、會計師和金融專家都會在此駐點辦公，為企業紓困解難。截至目前，已累計為137戶企業提供服務，解決注冊資金規范、合同糾紛調解等問題182個。

“我們通過駐點服務、專題培訓、案例解讀等方式，為企業提供專利申請、維權援助、專利導航等業務指導，幫助企業筑牢知識產權保護屏障?！笔惺袌霰O管局相關負責人表示，該局將持續動態優化會客廳服務功能，助力企業在高質量發展的道路上行穩致遠。近年來，市市場監管局將知識產權保護作為優化營商環境的關鍵抓手，通過強化政策扶持、完善服務體系，推動全市知識產權創造、保護和運用水平持續提升。（朱玉潔）

市城市管理局規范餐飲外擺經營 讓城市煙火氣更旺

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近日，不少漯河市民發現，很多星級酒店餐飲企業做起了熟食外擺生意，有早餐、午餐，也有晚餐。漯河一酒店負責人說：“外擺經營在淡季能開源節流，適當減少酒店員工工資、水電費的開銷；熟菜外擺是展示酒店品牌的一個窗口，還是體現城市煙火氣的一種方式?！彪S著市城管部門規范餐飲外擺經營，我市外擺場景逐漸多了起來，讓城市煙火氣更旺，也為城市夏日經濟添了新活力。

“我們鼓勵餐飲經營者外擺經營，但經營者要執行前期宣傳的《關于規范夜市攤點及沿街餐飲門店經營秩序的通知》要求，經營需要做到‘六規范、一承諾’有序經營。”市城市管理局相關負責人介紹，該局多舉措推進外擺經營工作，促進設攤經營活動管理更加規范。自2023年起，該局就出臺相關通知，允許符合條件的路段沿街餐飲門店在城管部門指導下開展規范有序的夜市外擺經營。今年，該局再次推出餐飲外擺新政。

該局深入各區街道調研，結合各區實際，在市區規劃了源匯區伏牛山路、源匯區文化路、郾城區黃河廣場等六個夜市經營區，并出臺《漯河市夜市管理考核細則》，對各區批準設立的夜市攤點和商戶外擺經營進行考核，采用每周一通報、每半月一評比的方式，對考核結果進行通報。針對菜農瓜農，該局連續6年發布《關于設置應季蔬菜瓜果便民銷售點的公告》，幫助菜農瓜農解決蔬菜瓜果銷售問題。2025年，該市在適當區域設置應季蔬菜瓜果便民銷售點47處，共1033個攤位。

同時，該局采取“剛性執法+柔性服務”監管方式，讓執法既有力度又有溫度?！皩τ诰频晟暾埻鈹[，我們設置‘陪跑員’全程指導?！痹摼窒嚓P負責人介紹。同時，各區城管工作人員也加大了巡查力度，對外擺經營加強監管。

據市城管部門相關負責人介紹，各區城管部門通過疏堵結合、科學管理，實現從“無序擺攤”到“有序引導”的轉變，形成市民群眾、攤點經營者、街道社區、城管執法等多方力量共同參與的共建共治共享新格局；通過加強日常巡查和監管，建立起長效管理機制，確保市容環境的整潔有序。（王?。?/p>

【漯河城事】

全省基層理論宣講工作現場會在漯召開

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7月15日，全省基層理論宣講工作現場會在漯河市召開。會議學習貫徹習近平總書記考察河南重要講話精神，貫徹落實省委十一屆九次全會精神，總結有效經驗、推廣典型做法，部署和推進下一階段新時代理論宣講工作，為奮力譜寫中原大地推進中國式現代化新篇章營造濃厚思想氛圍、凝聚奮進力量。

會議指出，今年以來，全省理論宣講工作堅持不懈用習近平新時代中國特色社會主義思想凝心鑄魂，服務中心大局、主動擔當作為，積極開展具有河南特色、形式靈活多樣、群眾喜聞樂見的理論宣講，持續推動黨的創新理論“飛入尋常百姓家”。

會議強調，各地各部門要深刻領會新時代新征程對理論宣講工作的新要求，自覺擔負起用黨的創新理論武裝全黨、教育人民、指導實踐的重大政治責任。要圍繞中心、緊扣主題，準確把握當前理論宣講工作的新任務，把握好緊扣“魂脈”與“根脈”，深植思想根基、圍繞中心大局，服務河南實踐等四個方面，聚焦重點、銳意進取，奮力開創全省基層理論宣講工作新局面，以更加扎實有效的工作，更加務實創新的態度，為奮力譜寫中原大地推進中國式現代化新篇章貢獻宣講力量。

會上，平頂山市、焦作市、漯河市、團省委作交流發言，浙江省優秀宣講員與我省優秀宣講員同臺示范宣講。會前，與會人員到漯河市召陵區天橋街道漓江路社區、源匯區老街街道新華街社區、郾城區龍塔街道金牛社區等地進行了實地觀摩。（河南日報）

我市高溫還要持續多久

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因副熱帶高壓進入強盛期，7月15日、16日，我市最高氣溫達到41℃。

不僅我市氣溫登頂，全省大部分地區也在這兩天達到鼎盛，部分地區最高氣溫打破歷史極值再創新高，氣溫40℃+、體感溫度50℃+、地面溫度70℃+的異常高溫甚至讓一些地面乃至大樓玻璃炸裂，整個河南成了名副其實的“大火爐”。

我市明天的高溫稍有收斂，最高氣溫38℃、體感氣溫50℃左右，依舊是個酷熱難耐的高溫天氣。

根據預測，這次38℃左右的晴熱高溫天氣將持續到20日，21日隨著副高的縮減和陣雨的到來，高溫天氣才會結束。所以，未來5天，大家還得咬牙堅持，繼續戰高溫。（市氣象臺微信公眾號）

【漯河醫?！?/strong>

漯河醫學高等?？茖W校召開 2025 版人才培養方案修訂工作啟動會議

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為進一步深化教育教學改革，全面提升人才培養質量，漯河醫學高等專科學校于7月15日上午在源匯校區召開 2025 版人才培養方案修訂工作啟動會議。校長張祎捷、及各院部領導、各專業骨干教師參加會議。

會上，該校教務處系統講解了有關人才培養方案修訂的最新政策文件與標準規范，針對關鍵模塊和重要細節進行了詳細解釋，進一步明確了具體實施路徑，嚴格規范了修訂工作流程。與會人員圍繞 2025 版人才培養方案修訂的核心議題展開交流，結合本專業特色與實踐教學經驗，提出了一系列針對性建議。

校長張祎捷在總結講話中強調，人才培養方案修訂是學校教育教學工作的“核心任務”，是學校高質量發展的重要一環，必須以嚴謹務實的態度扎實推進。各院部需立足國家戰略需求與“健康中國”建設目標，精準定位人才培養方向，深挖職業教育改革的內在需求，深化產教融合，凸顯專業特色。要堅持目標導向，找準人才培養定位，明確人才培養的核心意義；堅持問題導向，直面當前人才培養中的薄弱環節，通過修訂逐一破解；堅持創新導向，將人工智能等融入課程體系。各部門要深入開展行業調研，確保方案的科學性與可行性，對標一流，結合自身優勢打造特色和品牌。

漯河醫專將以此次修訂為契機，進一步優化培養目標定位、重構課程體系結構、強化專業內涵建設，不斷提升人才培養質量。

【出彩臨潁】

臨潁縣召開深化“六爭”行動、力促“全年紅”工作推進會

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7月15日，臨潁縣召開深化“六爭”行動、力促“全年紅”工作推進會，總結講評今年以來全縣“六爭”行動成效，分析當前形勢，查找問題不足，安排部署下一步工作?？h委書記李俊偉、縣長任會剛及各鄉鎮（街道）、相關單位負責人參加。

會議要求，全縣上下要充分認識深化“六爭”行動突破瓶頸、放大優勢、搶占先機的核心抓手，敏銳捕捉、精準對接、全力爭取上級政策資源和發展要素，確保中央和省委、市委的決策部署在臨潁不折不扣落地生根、開花結果。要持續鞏固上半年“六爭”工作成效顯著、亮點紛呈的良好態勢，清醒認識、深刻反思當前鄉鎮單位重視程度還不夠高、爭的勁頭有所松懈、爭的質效還有待提高等問題，以釘釘子精神逐項整改、逐一突破，確保“六爭”行動走深走實、見行見效。要緊盯國家重大政策、上級產業規劃等政策投向抓爭取，緊盯食品、智能制造、新材料三大主導產業抓爭取，緊盯交通區位、特色農業資源、人力資源、試點建設等比較優勢抓爭取，緊盯中心城區建管、基礎設施、辣椒產業、農村飲水安全工程、環境綜合治理等重點領域抓爭取，緊盯各部門分管專業領域抓爭取，切實增強爭取項目、資金、政策等對縣域經濟的貢獻度。要壓實責任鏈條，領導帶頭研究政策、對接項目，鄉鎮（街道）、部門主要領導親自抓、分管領導具體抓，樹牢“人人都是爭項目主體”的意識，力促“六爭”行動實現新突破。要聚焦10項重點工作，集中力量、倒排工期、掛圖作戰，確?！笆奈濉备黜椉榷繕藞A滿達成；緊密跟蹤國家、省、市“十五五”時期發展重點布局，前瞻性謀劃儲備一批打基礎、利長遠、增后勁的重大項目，為奮力開創中國式現代化建設臨潁新局面奠定堅實的項目基礎。

【黨校動態】

市委黨校：推動黨的創新理論“飛入尋常百姓家”

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為充分發揮黨校作為黨的思想理論戰線的重要方面軍和黨的意識形態重要前沿陣地作用，市委黨校創新宣講模式，整合全市黨校系統優質師資力量，精心打造“紅色學府·理響沙澧”宣講品牌，通過系統化、精準化、規范化的義務宣講活動，推動黨的創新理論深入基層，提升廣大黨員干部群眾的政治認同、思想認同、理論認同、情感認同。

精心構建“大師資庫”“大課程庫”緊密對接基層需求。匯聚全市黨校系統65名骨干教師設立165門優秀課程，內容涵蓋習近平新時代中國特色社會主義思想、黨的二十大和二十屆三中全會精神、黨史黨建、黨章黨規黨紀、憲法和法律、鄉村振興等方面，面向全市各級機關、社區、農村、企業、學校等單位公開發布。各單位可進行“菜單式”瀏覽和選課預約，實現理論資源供給與基層學習需求的精準匹配。

在提供豐富“菜單”的基礎上，采取“訂單式”送教形式，推動黨的創新理論“飛入尋常百姓家”。各縣區（功能區）和市直機關、教育、衛健、國資工委系統結合自身中心工作、重點任務提出具體宣講主題或方向需求，市委黨校匯總后迅速組織全市黨校系統相關骨干教師進行集體備課、專題攻關，通過集中研討、試講打磨、專家指導，確保旗幟鮮明講政治，又緊貼地氣、通俗易懂、解渴管用。鍛造宣講鐵軍，用好我校市委宣講團成員、基層百姓宣講員、漯河黨性教育基地解說隊員、駐村工作隊員、漯河市青年講師團成員等多支宣講隊伍人員，真正做到“基層點題、黨校接單、精心烹制、精準配送”。政治和法律教研室相繼為市司法局、市應急管理局等單位量身打造了《<中華人民共和國公職人員政務處分法>解讀》《<突發事件應對法>解讀》《學習貫徹<中國共產黨政法工作條例>》等課程，科技和文化教研室李晨曦副教授專門為將畢業的大學生群體開發了《保持理性思考、擁抱數智浪潮、樹立正確價值觀》課程。

自“紅色學府·理響沙澧”黨的創新理論進基層活動啟動以來，市委黨校教師積極響應號召，規范言行、熱情服務、文明授課，以高度的責任感和飽滿的熱情投身基層宣講一線，充分展現了黨校教職工的良好形象。2025年，該校教師累計深入基層開展宣講200余場次，足跡遍布城鄉社區、機關企業、學校醫院等，直接受眾超過1萬人次。

市委黨校將持續深化該黨建品牌建設，優化課程供給，創新宣講形式，以高質量的理論宣講工作，為推動黨的創新理論在沙澧大地落地生根、開花結果，奮力譜寫中國式現代化建設漯河實踐新篇章貢獻黨校力量。

【城管動態】

市環境衛生服務中心生活車隊修理廠全力保障垃圾清運車輛安全運行

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“往上抬一點”“螺絲口沒有對齊……”7月16日，在市環境衛生服務中心生活車隊修理廠，張洪標滿頭大汗蹲在垃圾清運車旁指導維修更換垃圾清運車輛離合器。

連日來，在高溫天氣影響下，雖然生活車隊修理車間悶熱如蒸籠，但維修人員不間斷對垃圾清運車輛的日常巡檢，一旦發現故障，他們就迅速進入“戰斗崗位”，手持工具拆卸部件、仔細核對更換，開展緊急搶修。

維修人員的衣服被汗水浸透，汗水順著臉頰不停的往下流，體力在高溫中加速消耗，但他們忍受著垃圾腐化的異味，手持工具拆卸、檢修、調試，每一個動作都精準而嫻熟，沒有一人停下手中的工作，因為他們知道，每一輛車的及時保養、維修，都關乎著全市生活垃圾清運能否安全、高效。

為保障維修人員作業安全，市環衛中心在車間內加裝大功率風扇，并保障通風設備正常運轉，為他們打造相對涼爽的作業環境；每天提供綠豆湯，冰涼礦泉水，發放藿香正氣水、風油精等防暑物資；合理調整作業時間，采取“做兩頭、歇中間”的彈性工作制，在保障工作進度同時守護職工身體健康。

【救治一線】

市中心醫院為垂體瘤患者“拆彈”

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大腦深處的垂體是調控生長、月經、視力等功能的“核心樞紐”，一旦長了腫瘤（垂體瘤），可能出現月經紊亂、視力驟降、肢端肥大等問題，但多數垂體瘤患者通過規范治療，都能找回正常生活。今天，就帶大家看看市中心醫院神經外科醫護人員是如何為垂體瘤患者“拆彈”的。

65歲的李女士最近無明顯誘因出現間斷性頭痛，伴視物模糊，一直按照眼科疾病治療但未見好轉，就到市中心醫院神經外科求診。行磁共振檢查示，李女士為蝶鞍區腫瘤性病變，考慮垂體瘤。

神經外科桂志勇主任和主管醫生黃俊紅完善相關檢查，精準定位腫瘤大小、壓迫范圍，并聯合眼科、耳鼻喉科會診，積極給予術前用藥。隨后，桂志勇帶領神經外科醫護團隊為患者做了經鼻蝶竇內鏡手術——從鼻孔里伸入內鏡，精準切除了腫瘤，傷口只有鼻孔里的一點點。術后，該科室護理團隊精心護理患者。術后第3天，李女士就能下床了，3個月后視力基本恢復。

市中心醫院神經外科深耕垂體瘤診療領域，以“精準微創、全程管理”為核心理念，為患者提供從診斷到康復的全周期解決方案。（丁可可）

【社會】

不想上班”也是??？有醫院開設門診引熱議

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不愛上班可能是種?。拷眨嚓P話題#河北一醫院開設不愛上班門診#沖上熱搜，引起網友熱議。

據“上游新聞”報道，近日，有網友發文稱，秦皇島一家二甲醫院除了掛有“不愛上學門診”牌子外，還掛出了“不愛上班門診”的牌子。

據在“不愛上班門診”值班的醫生——該院睡眠心理科主任岳利民透露，該門診是在患者建議下開設的?！爸坝泻⒆觼砜础粣凵蠈W門診’，家長說不愛上學有人管了，不愛上班有人管嗎？我們在接診過程中也發現，有的人不愛上班其實背后存在焦慮、抑郁等問題。但直接說這與焦慮癥、抑郁癥有關，患者可能有病恥感，所以我們在今年設立了一個‘不愛上班門診’，現在已掛牌兩個多月了?！痹览癖硎?。

據介紹，“不愛上班門診”的診斷流程和正常的精神心理學科差不多。首先是問診，了解患者的近況，還會進行心理和身體檢查，排除器質性疾病的可能；隨后會對患者進行心理量表、植物神經功能平衡性以及體能測試；最后根據檢測結果提供有針對性的治療方案。

“大象新聞”評論稱，“不愛上班門診”的設立提醒我們，關注職場心理健康刻不容緩。社會應加強宣傳引導，消除對心理疾病的偏見；企業也要重視員工心理健康，給予員工更多關懷。這樣才能讓更多人正視心理問題，讓“不愛上班”不再成為難以言說的痛。

一家門診的力量是有限的，要真正構建起健康的職場生態，需要更廣泛的社會合力。企業要重視員工心理健康，優化職場環境。社會應當鼓勵更多醫院開設類似“不愛上班門診”，推動職場倦怠的篩查和基礎心理支持，走進社區、走進基層，降低尋求幫助的門檻和成本，讓心理關懷觸手可及。（中國青年網）

【國內】

繽紛“夜經濟”激發夏日文旅新活力

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炎炎夏日，中國多地景點與游樂場所紛紛打造夜間經濟消費場景，推出創意清涼文旅項目，為夏日經濟注入新活力。

新疆南疆多地持續打造夜間經濟消費場景，通過文化與旅游深度融合，暑期讓古街小巷煥發蓬勃的新活力。在和田團城景區，今年打造了美食街、玉石巷、玫瑰花巷、傘巷等6條特色巷道和30個網紅打卡點。每天晚上九點開始，夜市迎來客流高峰，大家品美食、賞歌舞，樂享休閑時光。 

這個暑假，甘肅張掖、臨夏等地依托豐富的歷史文化資源打造多彩的夜游活動。在張掖市甘州區，今年新打造8個夜市消費聚集區，引入燈光秀和各類演藝，不斷增加游客體驗。大家除了在夜市上品嘗特色美食、欣賞古風建筑，還可以通過歷史情景劇和非遺展演感受當地獨有的人文風情。

在湖北安陸，“夜戲水”成為眾多市民和游客對抗酷熱的時髦之選。在盛世聞櫻景區，“星空電音派對”燃情開唱，DJ帶熱全場；“夜光沖浪挑戰賽”吸引水上運動愛好者一比高下；“親子水幕電影夜”讓家長孩子在波光水影中共度溫馨時光。

在河北石家莊鹿泉區西部長青冰雪小鎮，“上午滑雪、下午戲水”的消暑模式正成為不少市民避暑納涼的首選。夜幕降臨，在行唐縣南橋鎮的金蟬養殖基地，孩子們在工作人員指導下辨認幼蟲蹤跡，近距離觀察金蟬生長環境，捕捉金蟬，家長們則在陪伴中重拾童年記憶。（央視網）

【國際】

西班牙極端高溫兩個月內致1180人死亡

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當地時間7月14日，“高溫越來越致命?！蔽靼嘌馈丢毩蟆穲蟮婪Q，根據官方數據，今年5月16日至7月13日期間的高溫天氣已經導致該國1180人死亡。

西班牙國家氣象局的數據顯示，這個南歐國家6月的月平均溫度為23.6攝氏度，預計7月的氣溫將繼續打破歷史紀錄。6月底，西班牙多個城市迎來44攝氏度的高溫。

西班牙卡洛斯三世健康研究所的每日死亡率監測系統顯示，在1180名死于高溫的人中，95%的人超過65歲，約60%為女性。令人驚訝的是，西班牙北部地區因高溫死亡的人數更多。專家解釋稱，該地區夏季歷來涼爽，因此極端高溫狀態下的應對能力和社會適應程度相對較低。

除西班牙外，歐洲多個國家及城市在6月都遭遇創紀錄高溫。葡萄牙東部一個小鎮6月29日氣溫為46.6攝氏度。英國帝國理工學院聯合倫敦衛生和熱帶醫學院日前發布的報告稱，高溫已成為歐洲的“無聲殺手”。路透社稱，上述機構在6月23日至7月2日期間，對包括巴塞羅那、馬德里、倫敦和米蘭在內的12個歐洲城市進行監測分析后估算，約2300人因高溫死亡。

西班牙《國家報》稱，過去40年里，西班牙家庭空調配備比例從5%提升至35%左右，使得高溫導致的死亡人數減少了1/3。然而，“空調無法平等惠及所有人群”，社會經濟地位較低的群體受高溫影響更大。（環球時報）

【時評】

智慧養老產品如何“叫好又叫座”

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防跌倒雷達、無袖帶血壓計、外骨骼機器人……智慧養老產品的應用場景日益豐富。然而，有些產品甚至在投放市場后頻頻遇冷。

“不好用”是智慧養老產品難獲好評的首要原因。不少產品在研發中卻經常陷入技術與需求脫節、適老化不足的困境。譬如，有的企業過度追求參數提升，把復雜功能堆砌到老年產品上，卻忽視了基礎功能的人性化設計；有的終端誤報率高、佩戴不適、需要頻繁充電，影響了老年人的使用體驗。此外，不同品牌設備的系統割裂、數據不通，需要反復配置，提高了老年人的操作門檻。

“用不起”是智慧養老產品遇冷的另一重要因素。部分智慧養老產品研發分攤高、核心部件依賴進口導致產品價格居高不下。加之老年人普遍對價格較為敏感，導致出現高端產品“用不起”、基礎服務“用不上”并存的現象。

“叫座”的關鍵在于破除價格障礙，不少企業已經開始積極探索。有的通過基礎功能打開市場，再通過增值服務盈利，形成良性循環；有的主動參與地方適老化改造，為后續推廣奠定基礎；有的開發更具性價比的產品。只有讓產品真正融入廣大老年群體的日常生活，才能在規模效應中實現商業價值與社會價值的雙贏。

不可忽視的是，要最大化發揮智慧養老產品的價值，還要強調打造服務閉環的重要性。智慧養老產品賣出去只是開始，真正的競爭力則依賴于安裝培訓、故障響應、技術維護等軟服務。（經濟日報）

【健康】

睡前多吃碳水能快速入睡？

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很多人吃完米飯、面條等碳水化合物后會出現犯困的現象，也就是“暈碳”，由此認為睡前多吃點碳水食物有助于快速入睡。這樣的認知有些片面。

碳水化合物對睡眠的影響是復雜的。首先，碳水化合物通過對血糖的影響來影響睡眠，不同的碳水化合物會呈現出相反的結果。高升糖指數的碳水化合物，如白面包、甜點和精制糖類食物，可能對睡眠產生負面影響。高糖類食物進入體內后，血糖水平會迅速上升，隨后胰島素的大量分泌會導致血糖迅速下降。這種血糖波動容易導致血糖水平不穩定，尤其是在夜間，可能會使人處于焦慮、饑餓的狀態，從而影響睡眠的穩定性。

研究表明，攝入高糖類食物后，深度睡眠的比例下降，夜間醒來的次數增加，這種情況尤其容易發生在已經存在代謝問題或糖尿病前期的人群中。低血糖指數的碳水化合物，如燕麥、全谷物和糙米，則可能對睡眠產生積極的影響。這類食物消化吸收較慢，能夠幫助維持穩定的血糖水平。夜間血糖穩定性對于優質睡眠至關重要，因為它可以避免身體因低血糖或胰島素過度波動而被喚醒，從而支持更長時間的深度睡眠。

其次，碳水化合物還可以通過促進褪黑素與血清素的合成來促進睡眠。這也可以解釋為什么部分人在吃了面條、米飯后會出現“暈碳”昏睡的情況，這本質上是一種正常的生理反應，但頻繁的餐后嗜睡可能意味著我們飲食結構不合理，或者存在潛在的健康問題。長期高糖高脂飲食不僅會導致體重增加，還可能增加患糖尿病和心血管疾病的風險。

因此，我們還是應該適度控制碳水化合物的攝入量，如果突然一段時間內出現“暈碳”的情況，也要考慮自己是不是最近壓力過大或者太缺覺了。此時可以通過控制碳水攝入、調整進食順序、飯后適當運動等方法來緩解不適。（北京青年報）

【美食】

蕎麥涼面

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天熱沒胃口？來碗涼面“救場”，蕎面自帶一股清香味，比普通面條更爽口，搭配秘制醬料，連吃三碗都不膩，一碗下肚，舒服得像把整個人泡進風里。

先把番茄去皮切丁、紫洋蔥切丁、香菜切小段，放入生抽、香醋、香油、白砂糖、鹽、白芝麻，腌制15分鐘，制成醬汁。

6個基圍蝦去頭去殼留尾巴，開背去蝦線。煮一鍋沸水，加上蔥結、姜片、料酒、鹽，放入蝦仁，大火燙40秒后撈出；另煮一鍋沸水，放入鹽、食用油，再放入菠菜，大火燙30秒后撈出；將雞蛋打成蛋液，放入少許食用鹽攪拌均勻；取一平底鍋，開小火涂一層油，倒入蛋液平鋪鍋中，呈蛋餅狀，兩面各煎30秒后取出切成雞蛋條；一鍋沸水，放入蕎麥面，中火煮2分鐘至面熟后撈出放在碗中，放入雞蛋條、菠菜、蝦仁、黃瓜絲和番茄丁、洋蔥丁； 在番茄洋蔥丁剩余的醬汁中加入小米辣，將醬汁淋在蕎麥面上即可，不喜辣的朋友可以不放小米辣。（銀川晚報）

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漯河日報社出品

統籌：左小正

編輯：譚教園

編委：李    勝

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