舌尖盛宴與商圈活力的雙向奔赴 ——食博會西城分會場綜述

今年食博會的一大亮點是設立西城分會場。5月15日至18日,在中王·奧特萊斯廣場,這場以美食為紐帶的盛會,不僅匯聚了天南海北的特色風味,還通過“美食+文化+消費”的創新組合,成為展示食品產業魅力、激發城市消費活力的窗口。
展區特色鮮明 各地好物引關注
西城分會場精心劃分食品交易區、文藝展演區、特色展示區等區域,設置112個標準展位,吸引鹽津鋪子、福建好來屋、新疆笑廚、湖南省長康實業等知名企業參展。其中,C區16個展位均為湖南湘陰企業、D區28個展位均為新疆企業,地域特色明顯成了展會一大亮點。
在新疆企業展區,參展商帶來了極具地域特色的駝奶粉、炒馕、紅棗、枸杞等產品,吸引了眾多市民品嘗、購買。新疆驛路特色食品產業有限公司的王蓉第一次來到漯河。提起食博會,她連連稱贊。
“大家對我們的新疆特產很感興趣,試吃的時候贊不絕口。展會期間,我們已經和好幾家本地經銷商達成了合作意向,收獲遠超預期。”王蓉說,她帶來的產品兩天時間就銷售一空。明年,她會帶著更多新疆特產參加食博會。
湖南湘陰企業展區憑借一系列創意美食火爆出圈。辣椒粽子、辣椒冰淇淋、辣椒精釀啤酒等特色產品令人眼前一亮。
在岳農集團的展位,鐵香紅茶、鵝形山有機毛尖、鐵香茉莉毛尖等特色產品被擺放在顯眼位置。參展商黃向梅不停地給前來品嘗的客商沖泡茶水。
“第一次來漯河,感覺漯河人非常有禮貌。我們14日一到漯河就找到了有合作意向的經銷商。這幾天,我們收獲滿滿,對漯河的印象特別好。”黃向梅說,漯河人的熱情、食博會的商機遠超預期。
湘陰縣貿促會會長李艷告訴記者,他們組織參展的企業,共與30多家企業達成合作意向。本屆食博會是岳陽市縣級貿促機構牽頭組織企業參加的效果最佳的展會。
除了外地特色產品,漯河的老字號美食和非遺美食也備受青睞。“平時就愛吃這些家鄉美食,在食博會能一次性品嘗和買到這么多漯河美食,真的很方便。”市民周女士說。
文藝展演不斷 精彩節目受歡迎
5月15日至18日,西城分會場文藝展演區每天都節目不斷,好戲連臺。
新疆歌舞團帶來的歡快舞蹈,以熱情奔放的舞姿、絢麗多彩的服飾,展現了濃郁的西域風情,引得現場觀眾紛紛拿出手機拍照、錄像,掌聲、歡呼聲此起彼伏。經典豫劇選段讓戲迷們過足了戲癮。演員們精湛的表演、字正腔圓的唱腔,贏得了滿堂彩。“我是個豫劇迷,能在家門口看到這么專業的豫劇表演,太幸福了。食博會不僅有美食,還有文化大餐,辦得好。”市民張林山說。
每天不同時段的文藝演出,讓整個分會場充滿濃厚的文化氛圍,也讓逛展的市民和游客在品嘗美食、采購商品的同時享受到一場場視聽盛宴。
聯動萬達商圈 消費熱潮全面起
此次食博會西城分會場與萬達商圈的聯動,成為展會一大亮點。便捷的通道將兩個區域緊密相連,逛完分會場的市民可順勢步入萬達廣場,開啟購物、娛樂、餐飲的多元消費之旅。
在萬達金街,玖玖晨光的工作人員告訴記者,食博會這幾天生意很好,點心和面包的銷量比平時多了好幾倍,好多顧客都是逛完分會場后過來的。
萬達廣場內的餐飲店鋪更是人氣爆棚,火鍋店、烤肉店等門前都排起了長隊。“食博會期間,我們專門推出優惠套餐,顧客反響熱烈,翻臺率比平時高了很多,服務員都忙不過來了。”4樓一火鍋店老板告訴記者。
服飾、美妝等業態也迎來銷售高峰。食博會期間,萬達商圈整體銷售額同比增長明顯,充分展現了美食與消費融合的強大帶動效應。
食博會西城分會場的設立,不僅為食品企業搭建了交流合作、拓展市場的優質平臺,促進了食品產業的發展,還極大地豐富了市民的生活,激發了城市的消費活力。截至18日中午,食博會西城分會場吸引客流35萬人次,現場銷售額2860萬元。
漯河日報全媒體記者 姚曉曉
校對 王麓棣
統籌 周鶴琦
審讀 譚藝君